LIFESTYLEBUSINESSFOOD

GUGU Chicken ฉลองก้าวสู่ปีที่ 6 เดินหน้ารุกตลาดแฟรนไชส์เต็มรูปแบบ ตั้งเป้ารายได้กลุ่มธุรกิจ 500 ล้านบาท

บริษัท เจ คอนเซปต์ จำกัด (J Concept) องค์กรที่ดำเนินธุรกิจแบรนด์ไก่ทอดเกาหลีชื่อดัง “GUGU Chicken” ประกาศก้าวสำคัญในโอกาสครบรอบ 6 ปี เดินหน้าขยายธุรกิจแฟรนไชส์เต็มรูปแบบ พร้อมตั้งเป้ารายได้รวม 500 ล้านบาทในปี 2026 ควบคู่กับการเปิด 10 สาขาใหม่ทั่วประเทศ หลังพิสูจน์ความสำเร็จจากโมเดลสาขาที่บริษัทบริหารโดยตรงกว่า 35 แห่ง พร้อมชูเทคโนโลยี AI และระบบโลจิสติกส์ ERP ที่ช่วยบริหารจัดการซัพพลายเชนอย่างเป็นระบบ ตั้งแต่การวางแผนสต็อก การจัดส่ง ไปจนถึงการควบคุมคุณภาพ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการดำเนินงานและรองรับการขยายธุรกิจในระยะยาว

เส้นทางความสำเร็จสู่โมเดลแฟรนไชส์มาตรฐานระดับสากล

การเข้าสู่ตลาด → ขยายตัวอย่างรวดเร็ว → สร้างความแข็งแกร่งให้องค์กร → ขยายฐานธุรกิจ →      สร้างเสถียรภาพสาขาบริหารตรง → รุกธุรกิจแฟรนไชส์เต็มรูปแบบ

ผู้บริหารแบรนด์ นายจิน กวาง ลี และนายจุง ซุค ซู

นับตั้งแต่การเปิดสาขาแรกในปี 2020 GUGU Chicken ได้สร้างการเติบโตอย่างต่อเนื่องในตลาดไก่ทอดเกาหลี ด้วยรสชาติต้นตำรับที่เป็นเอกลักษณ์ ซึ่งโดดเด่นด้วยการคัดสรรวัตถุดิบหลักและเครื่องปรุงนำเข้าจากประเทศเกาหลีโดยตรง เพื่อคงรสชาติความอร่อยตามแบบฉบับ Original Korean Taste และระบบบริหารจัดการมาตรฐานสากล  โดยผ่านก้าวสำคัญในแต่ละระยะดังนี้

  • 2020 – 2021 : เริ่มต้นก้าวแรกและการสร้าง Brand Awareness ให้เป็นที่รู้จัก
  • 2022 – 2023 : เร่งขยายสาขา (Rapid Expansion) ควบคู่กับการยกระดับมาตรฐานองค์กร ทั้งด้าน R&D และระบบฝึกอบรม
  • 2024 – 2025 : รุกขยายเข้าสู่ศูนย์การค้าชั้นนำ พร้อมเสริมสร้างเสถียรภาพและความมั่นคงให้กับสาขาที่บริษัทบริหารเอง (Direct Operation Stability)
  • 2026 : ก้าวสู่การขยายแฟรนไชส์เต็มรูปแบบ (Franchise Expansion) โดยประเดิมสาขาแรก ณ ย่านสรงประภา ซึ่งได้รับกระแสตอบรับอย่างดีเยี่ยมและสร้างยอดขายได้อย่างมั่นคง สะท้อนถึงความพร้อมของแบรนด์ในการขับเคลื่อนธุรกิจสู่ก้าวสำคัญต่อจากนี้

เสริมศักยภาพด้วยระบบบริหารจัดการ “Fresh Food – Fast”

หัวใจสำคัญที่ทำให้ J Concept มั่นใจในการขยายแฟรนไชส์ คือการเตรียมระบบสนับสนุนไว้แบบครบวงจร เพื่อให้ผู้ประกอบการสามารถเริ่มต้นและรันธุรกิจได้อย่างราบรื่นที่สุด โดยประกอบไปด้วย

  • โครงสร้างโลจิสติกส์ประสิทธิภาพสูง : บริหารจัดการโดยบริษัทในเครือ “J Logis” ภายใต้แนวคิด “Fresh Food – Fast” เพื่อการันตีความสดใหม่ของวัตถุดิบ ควบคู่ไปกับการรักษาคุณภาพวัตถุดิบนำเข้าจากเกาหลี ด้วยระบบการขนส่งที่รวดเร็วและได้มาตรฐาน
  • ระบบบริหารจัดการองค์กร (ERP) : เชื่อมโยงข้อมูลการดำเนินงานตั้งแต่การสั่งซื้อ การบริหารสต็อก และการจัดส่งแบบเรียลไทม์ ช่วยให้การบริหารซัพพลายเชนมีความแม่นยำและมีประสิทธิภาพมากขึ้น พร้อมรองรับการขยายธุรกิจได้อย่างเป็นระบบ
  • การบริหารต้นทุนด้วยอำนาจการต่อรอง (Buying Power) : ช่วยให้บริษัทฯ สามารถบริหารจัดการต้นทุนวัตถุดิบได้อย่างมีประสิทธิภาพ ส่งผลให้ผู้ร่วมธุรกิจแฟรนไชส์มีต้นทุนที่แข่งขันได้จริงในตลาด
  • เทคโนโลยีวิเคราะห์ข้อมูลเชิงลึก : นำระบบเทคโนโลยีเข้ามาช่วยวิเคราะห์ความต้องการสินค้าและบริหารสต็อกอย่างแม่นยำ เพื่อลดโอกาสสินค้าขาดแคลนหรือมีสินค้าค้างสต็อกเกินความจำเป็น
  • มาตรฐานการดำเนินงาน (SOP) : ถ่ายทอดองค์ความรู้ผ่านคู่มือและระบบฝึกอบรมที่เข้มงวด เพื่อให้ทุกสาขาแฟรนไชส์สามารถดำเนินธุรกิจได้อย่างเป็นมืออาชีพตามมาตรฐานเดียวกับสาขาที่บริษัทบริหารเอง

/ ข่าวอัปเดตล่าสุด

ยกระดับองค์กรสู่ Smart Office ยุคดิจิทัล

นอกเหนือจากการบริหารจัดการหน้าร้าน J Concept ยังได้พัฒนาโครงสร้างองค์กรสู่ Smart Office โดยนำระบบ Groupware และเทคโนโลยี AI เข้ามาใช้เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการทำงาน เสริมความรวดเร็วในการประสานงาน และยกระดับความสามารถในการสนับสนุนพาร์ทเนอร์แฟรนไชส์ได้อย่างมีประสิทธิภาพ


ก้าวต่อไปภายใต้กลยุทธ์ “Step Up For Better”

บนเส้นทางตลอด 6 ปี จากการเริ่มต้นสาขาแรกสู่การขยายตัวในห้างสรรพสินค้า จนถึงวันนี้ GUGU Chicken พร้อมแล้วสำหรับการขยายตัวครั้งใหญ่ (Scale Expansion) ภายใต้ Slogan “Better Together” และค่านิยม “First” ที่มุ่งเน้นการปรับตัวให้ทันต่อการเปลี่ยนแปลงของตลาด

“เราไม่ได้ตั้งเป้าแค่การเพิ่มจำนวนสาขา แต่เรามุ่งหวังที่จะเติบโตไปพร้อมกับพาร์ทเนอร์แฟรนไชส์ และพนักงานทุกคนอย่างยั่งยืน”

ในปี 2026 นี้ GUGU Chicken พร้อมเดินหน้าตามเป้าหมายสร้างยอดขายรวมกว่า 500 ล้านบาท และขยายแฟรนไชส์เพิ่มอีก 10 สาขา เพื่อส่งมอบรสชาติความอร่อยแบบเกาหลีแท้ๆ ให้เข้าถึงลูกค้าทั่วประเทศ

/ บทความรีวิวล่าสุด

ASUS Zenbook S14 (UX5406AA) โน้ตบุ๊กประสิทธิภาพระดับโปร ในดีไซน์สุดเพรียวบาง
รีวิว realme C100 5G มือถือจอมแกร่ง และ realme C100i สองพี่น้อง ‘C’ มือถือตัวคุ้มในงบหลักพัน!
รีวิว POCO X8 Pro สมาร์ตโฟนจอ 1.5K กล้อง 50MP แบตฯ 6500mAh พร้อมชาร์จไว 100W
ASUS TUF Gaming A16 (2025) FA608UM โน้ตบุ๊กเกมมิ่งยุค AI ที่ลงตัวทั้งเล่นเกมและทำงาน
รีวิว vivo V70 มือถือกล้องพอร์ตเทรตระดับโปร 50MP ZEISS Super Telephoto เสกช็อตลูกรักพระเจ้า

—————
▶︎ อัปเดตข่าวสาร และบทความต่างๆ
คลิกดูต่อที่ insight-daily.com ได้เลย!

 

Leave a Reply